说一饭一世界,一菜一乾坤,中国的饮食文化源远流长。由于中国幅员辽阔,各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异,长期以来,便有了各地区不同的饮食风格。中国的饮食文化也直接影响到亚洲其它国家,如中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳等,都惠及全世界数十亿人。
图中为哈尼族美食
记录传统美食盛宴,感受各地人文风情
8月28日一档美食节目《大飨宴》走进各地,记录传统美食盛宴,让观众感受淳朴地地方美食宴席。根据宴席特点选取云南长街宴、贵州长桌宴、西藏野宴、内蒙古全羊宴、台湾流水宴、香港盆菜宴国内六种不同宴席,让观众足不出户便可感受当地人的热情,了解当地独有的美食。印度万人圣宴、日本荞麦宴让观众感受来自异国的美食冲击。
图为香港盆菜宴
云南长街宴作为哈尼十月年中的一个习俗,是一个祈福的宴席;贵州苗族长桌宴是苗族宴席的最高形式,通常会在接亲嫁女、村寨联谊中作为隆重礼仪;内蒙古全羊宴则是迎贵宾的最高礼遇;每逢喜事香港都会举行盆菜宴来加深亲朋好友之间的感情;西藏野宴、台湾流水宴、印度万人圣宴则是节日里的重头戏。这么多独具特色的宴席,让观众向往,《大飨宴》将带你走进当地,倾听淳朴声音,感受美食魅力。
图为来自新加坡的堂堂映画(August Pictures)团队
专业纪实好团队,精心制作好作品
《大飨宴》的出品和制作团队是来自新加坡的堂堂映画(August Pictures),屡次荣获国际大奖:纽约国际电视电影节、美国影视金鹰奖、亚洲电视大奖、亚洲阿波罗大奖及世界与亚洲广播宣传推广会议大奖。
图为光年意象团队绘本时光文化项目启动仪式
联合出品方光年意象(Everest Vision),是一个最跨界、最新锐的非虚构类内容创制运营公司,致力于打造“真实内容的生态产业链”,他们坚信要“让每一个观看的人,发自内心的在乎”。良心出品方将与制作团队一起带领观众感受世界。
团队的专业性影响着作品的好坏,一个集中精力于将节目制作得更优秀的团队,把各地宴席文化融于一处,精心打磨,终带来诚心巨制《大飨宴》。8月28-31日,每晚23:05央视财经频道,《大飨宴》将为您带来一场精彩绝伦的感官盛会!